14.2
"Funtanaliras" Vermentino di Gallura DOCG 0,75 l
€14.20
Description
Man vermutet, dass der Vermentino zur Familie der Malvasia gehört. Die Bezeichnung "Vermentino di Gallura" dürfen ausschließlich die Produkte von ca. 20 Gemeinden auf der Insel Sardinien tragen. Die Traube wird jedoch auch in Sizilien, Korsika und Frankreich unter verschiedenen Namen angebaut.
More info
Kellerei | Cantina del Vermentino |
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Region | Sardinien |
Farbe | Weiß |
Alkohol | 13 % vol. |
Serviertemperatur | 10-12 °C |
Restzucker | 0,70 |
Anbauzone | Gallura, 300-450 m ü.d.M. |
Art | Stillwein |
Jahrgang | 2021 |
Ausbau | Edelstahl |
Erziehungssystem | Spaliererziehung |
Böden | Granitböden |
Rebsorte | 100% Vermentino di Gallura |
Füllmenge | 0,75 l |
Gesamtsäure | 5,18 |
Geschmack | trocken |
Kostnotiz | leuchtendes Strohgelb mit aufhellenden Rändern, elegant, Duft von Quitte & Akazienblüten, zarte Bittermandel; trocken, weich, ausgewogen; |
Vinifikation | klassische Weißweinvinifikation, Vorlaufmost, Gärung bei kontrollierter Temperatur |
Begleitidee | Fischgerichte freuen sich sehr über derartige Begleiter. Auch sehr gut als Aperitif geeignet. |
Bio | No |
Hinweis | Enthält Sulfite |
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