Cannonau di Sardegna DOC 0,75 l

€20.00

Rebsorte:100% Cannonau

Jahrgang:2021

Füllmenge:0,75 l

Brand:Antonella Corda

Categories: Sardinien Rotwein NSS-Wine Sardegna OUR WINES ANTONELLA CORDA

Description

Mehrfach ausgezeichneter Cannonau. Eine Wucht im Glas.

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More Information
Kellerei	Antonella Corda
Region	Sardinien
Farbe	Rot
Alkohol	14 % vol.
Serviertemperatur	14-16 °C
Restzucker	0
Art	Stillwein
Jahrgang	2021
Ausbau	90% in Edelstahl, 10% in zum Teil ungetoasteten und zum Teil medium getoasteten Barriques
Erziehungssystem	Guyot
Böden	steinig
Rebsorte	100% Cannonau
Füllmenge	0,75 l
Gesamtsäure	5,00
Geschmack	trocken
Kostnotiz	Noten von Kirsche, Himbeere, Brombeere und Rosen, abgerundet durch einen zart würzigen Duft nach weißem Pfeffer; frisch, warm, angenehm weiche Tannine;
Vinifikation	Kaltmazeration mit anschließender Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks
Begleitidee	Ein sehr guter Begleitern von gehaltvollen Speißen auf Fleischbasis. Hervorragend auch zu Wildgerichten.
Bio	No
Hinweis	Enthält Sulfite

Manufacturer

Respekt lohnt sich

In der Parteolla, im Süden Sardiniens, liegt das Familienweingut, das 2010 von Antonella Corda, gegründet wurde. Respekt lohnt sich! In der Parteolla, im Süden Sardiniens, liegt das Familienweingut, das 2010 von Antonella Corda gegründet wurde. Die sanften Hügel im Hinterland von Cagliari gehören zur ältesten Kulturlandschaft von Sardinien. Nicht weit davon steigen die Hügel zu Bergen auf und bilden einen wunderschönen Rahmen für die Höfe und Dörfer der reizenden Landschaft. Nahe dieser einzigartigen Umgebung befindet sich das Weingut der Power Frau Antonella Corda. Engagement für die Arbeit sowie Liebe für die Erde sind für Antonella unverzichtbar. Respekt für ihre Berufung sowie das Bewusstsein, dass es zur Verbesserung der Selbstnotwendigkeit unabkömmlich ist, sich der Welt zu öffnen, sind Werte auf denen die Arbeit der Familie basiert. Diese Werte wurzeln in den Produktionsprozessen und in den Unternehmensentscheidungen, die sich im Charakter der Weine selbst widerspiegeln.