13.5
"Aghiloja Oro" Vermentino di Gallura DOCG Superiore 0,75 l
€13.50
Description
Die Vermentino-Traube verdankt ihr Dasein auf sardischem Boden den spanischen Herrschern, welche die Rebsorte Listan d‚ÄòAndalusia, die als Mutter des Vermentino gilt, eingeführt haben. Das Lesegut für diesen Aghiloja wird 15 Tage nach der Vollreife geerntet.
More info
Kellerei | Cantina del Vermentino |
---|---|
Region | Sardinien |
Farbe | Weiß |
Alkohol | 14 % vol. |
Serviertemperatur | 10-12 °C |
Restzucker | 3,90 |
Anbauzone | Gallura, 300-450 m ü.d.M. |
Art | Stillwein |
Jahrgang | 2022 |
Ausbau | Edelstahl |
Erziehungssystem | Alberello |
Böden | Granitböden |
Rebsorte | 100% Vermentino di Gallura |
Füllmenge | 0,75 l |
Gesamtsäure | 5,36 |
Geschmack | trocken |
Kostnotiz | leuchtendes Strohgleb; ausgeprägtes feines fruchtiges Bouquet mit dezenten Bittermandelaromen; rund, weich, angenehm seidiges Finale |
Vinifikation | klassische Weißweinvinifikation, Gärung bei kontrollierter Temperatur |
Begleitidee | Ein hervorragender Begleiter von Krustentieren. Kann aber auch generell sehr gut zu Fisch und Geflügel serviert werden. |
Bio | No |
Hinweis | Enthält Sulfite |
Manufacturer